Il Nobile

Cuisine italienne

Nous privilégions une cuisine italienne traditionnelle. Outre les classique de la carte, notre chef aime vous proposer ses suggestions saisonnières à partir des produits frais. Dans le restaurant Il Nobile, presque tout est « fait maison ». Cela va des pâtes fraîches à la pâte à pizza en passant par les sauces et les accompagnements…

 

Zuppe

 

Minestrone dello chef

Soupe fraîche avec légumes

Verse soep met groenten

Fresh soup with vegetables

 7,50€
Zuppa di pesce(minimum 2 pers.)

Soupe de poisson

Vissoep

Fish soup

 8,50€ p/p

 

Entrate calde

 

Calamari fritti con aioli

Calamars frits à l’ail

Gegrilde calamares op romaanse wijze met aioli

Roman style calamari with aioli

 9,50€
Fondue al Parmigiano

Croquettes de parmesan avec salade et citron

Kaaskroketten met salade en citroen

Fried Parmesan cheese with salad and lemon

 10,90€
Asparagi con prosciutto San Daniele

Asperges au jambon San Daniele

Asperges met San Daniele ham

Asparagus with San Daniele ham

 13,90€
Scampi alla diavola

Scampis cuits à la sauce tomate piquante

Gebakken scampis in pittige tomatensaus

Baked prawns in spicy tomato sauce

 14,90€
Capesante e gamberi alla griglia con burro piccante al coriandolo

Coquilles Saint-Jacques et scampis grillés au beurre piquant à la coriandre

Gegrilde sint-jakobsvruchten en scampis in botersaus en koriander

Grilled scallops and shrimps in spicy butter sauce and coriander

 16,90€

Entrate Fredde

 

Bruschetta della casa

Tomates fraîches, pesto et parmesan sur bruschetta

Verse tomaten, pesto en parmezaan op bruschetta

Fresh tomatoes, pesto, and Parmesan on bruschetta

 6,90€
Pepperoni arrosto

Poivrons rouges grillés avec ail et huile d’olive

Gegrilde rode paprika met look en olijfolie

Roasted red peppers with garlic and olive oil

 9,50€
Prosciutto di Parma con melone

Jambon de Parme et melon

Parmaham en meloen

Parma ham and melon

 15,90€
Carpaccio di manzo profumato all’ olio di tartuffo

Carpaccio de boeuf au parmesan, parfumé à l’huile de truffe

Carpaccio van rund, parmezaan, geparfumeerd met truffel olie

Beef carpaccio, Parmesan and truffle oil

 16,50€

 

Insalate

 

Insalata di mozzarella di bufala

Mozzarella di bufala, tomates fraîches et roquette

Mozzarella di bufala, verse tomaten en rucola

Mozzarella di bufala, fresh tomatoes, and rocket

 14,90€
Panzanella con petto d’anatra

Salade garnie à la toscane avec magret de canard

Salade op Toscaanse wijze met eendenborst

Tuscan style salad with duck breast

 14,90€
Insalata Toscana

Salade toscane avec jambon San Daniele, mozzarella & tomates séchées

Toscaanse salade met San Daniele ham, mozzarella & zongedroogde tomaten

Tuscan style salad with San Daniele ham, mozzarella, & sun dried tomatoes

 14,50€
Insalata con scampi e cappesante

Salade aux scampis et Saint-Jacques

Salade met gegrilde scampi’s en Sint-Jakobsschelp

Salad with prawns and scallops

 15,90€
Insalata con tonno alla griglia

Salade au thon grillé

Salade met gegrilde tonijn

Salad with grilled tuna

 15,50€
Insalata di calamari alla griglia

Salade de calamars grillés

Salade met gegrilde calamares

Salad with grilled calamari

 14,90€

 


 

Dolci

 

 

Tiramisù fatto di casa 7,50€
Mascarpone con fragole fresche e amaretto 7,50€
Panna cotta con frutta rossa 7,50€
Zabaione (min 2 pers.) 7,50€ p/p
Trio di sorbetti 6,50€
Dame blanche 6,50€
Tartufo nero 7,50€


 

Drinks

 

Spumanti

 

Verre/Glas/Glass

Prosecco 4,90€
Cava 4,50€

 

Bouteille/Fles/Bottle

Prosecco 25,50€
Cava 24,50€
Champagne 60,00€

 

Aperitivi

 

Cocktail Maison 7,90€
Porto Rosso/Bianco 3,00€
Kirr 3,00€
Pernod Ricard 4,50€
Pisang Ambon 4,50€
Martini Rosso/Bianco 3,00€
Campari 4,50€
Aperol Spritz 4,90€
Safari 4,50€
Passoa 4,50€
+ soft – jus/sap 1,50€

 

Birre

 

Au fût / tap / draft

Maes 25cl 2,00€
Maes 33cl 2,50€
Maes 50cl 4,50€
Maes 25cl 2,00€
Blanche 25cl 2,50€
Grimbergen 33cl 3,50€
Kriek 25cl 2,50€

 

Bouteille / Fles / Bottle

Westmalle Triple 4,50€
Duvel 4,50€
Orval 4,90€
Maes 0% 25cl 2,50€



 
 

Alcolici

 

Bacardi Superior 5,50€
Bacardi Reserva 6,90€
Eristoff Vodka 5,50€
Bombay Sapphire Gin 6,50€
William Lawson Whisky 5,50€
Jack Daniels 7,50€
Oban 9,50€
Lagavulin 8,50€
Talisker 9,50€

 

Digestivi & Amari

 

Amaretto 5,50€
Frangelico 5,50€
Baileys 5,50€
Averna 5,50€
Ramazzotti 5,50€
Amaro Montenegro 6,50€
Sambuca 5,50€
Grappa 5,50€
Limoncello 5,50€
Vecchia Romagna 5,50€
Remy Martin VSOP 8,50€
Remy Martin Coeur de Cognac 10,00€



 

Bibite analcoliche

 

Coca-Cola 2,00€
Coca-Cola Light 2,00€
Lipton Ice Tea 2,00€
Schweppes Bitter Lemon 2,00€
Schweppes Tonic 2,00€
Looza orange 2,50€
Looza pomme-cerise/appel-kers 2,50€
Vittel 2,00€
Perrier 2,00€
San Pellegrino / 0,5 l 4,00€
Acqua Panna / 0,5 l 4,00€

 

Caffeteria

 

Espresso 2,50€
Ristretto 2,50€
Deca 2,50€
Lait russe 3,00€
Macchiato 2,80€
Cappuccino 3,00€
Thé à la menthe / Verse muntthee / Fresh mint tea 3,50€
Thé naturel 2,50€
Caffé Irlandese 7,50€
Caffè Italiano 7,50€